Jak se vařívalo dříve a jak dnes, 4. díl: P–Š
Popis produktu
Všichni vědí, co je oukrop, šnitlík, prdelačka, babské ucho, vejmrda či cmunda. Máme možná pocit, že nás žádné tradiční jídlo nemůže překvapit. Ale co třeba kaprové mléko, třebule, kundrábek, panádl nebo gerštl? Používáte často pinelky, ošlejch či kardy? Myslíte, že ne? Nedáte si čas od času telecí kořínek či pajšl? A co v létě? Také mlsáte šaráb?
Kniha Jak se vařívalo dříve a jak dnes vás uvede do kuchyní našich babiček i jejich babiček, a někdy až do 16. století. Ale hlavně vám ukáže, jak se různé recepty proměňovaly v běhu času, protože pro každý tradiční pokrm najdete recept nejenom z dob dávno i nedávno minulých, ale zároveň i popis, jak jej připravit dnes.
Kniha je doplněna o slovníček vysvětlující nepříliš běžné kulinářské výrazy a čtenář se seznámí i s nejznámějšími kuchařkami a kuchaři.
Jedná se již o čtvrtý díl oblíbené kuchařky.
U našich hraček garantujeme kvalitu a bezpečnost.
Kategorie
Parametry produktu
| Kód produktu | 978-80-748-2204-9 |
|---|---|
| Formát | EPUB |
| Typ produktu | E-kniha |
Naposledy prohlížené
-
Balíkovna Od pátku 02.10.
-
Balíkovna na adresu Od pátku 02.10.
-
PPL výdejní místa
Od
pátku
02.10.
-
Zásilkovna
Od
pátku
02.10.
-
PPL
Od
pátku
02.10.
-
GEIS
Od
pátku
02.10.